和幸グリーンについて

わたしたちの最大の役割は、目利きによる商品の選定にあると考えています。
新鮮な生産品を新鮮なタイミングでお届けすることや、生産者や小売店さんの両方にとって信頼に足る目利きが必要です。そして、新しい役割として数多くのフルーツや生産品を扱うことで培われる知識や経験を形にすることです。
近年フルーツを食べる機会が少なくなった方へ、フルーツの魅力を伝え、発信していくことで業界全体の盛り上がりに貢献したいと思っています。

食品流通の97％がトラック輸送であることはご存じの方も多いでしょう。
トラック輸送の担い手不足もこれからますます問題化していくと思います。
そんな中、地方卸売市場の役割や大口ロットでの取引は食品流通の合理化に寄与する施策として再注目されています。
まさに私たちはその地方卸売市場に属しています。